兒童食譜大全?可樂燒蝦的食材明細：蝦10隻、可樂150毫升、姜絲10克、生抽1.5茶匙、料酒1茶匙，下面我們就來聊聊關于兒童食譜大全?接下來我們就一起去了解一下吧!

兒童食譜大全

可樂燒蝦的食材明細：蝦10隻、可樂150毫升、姜絲10克、生抽1.5茶匙、料酒1茶匙。

（1）準備食材：鮮蝦、可樂、料酒、姜絲、生抽，鮮蝦洗淨剪去蝦腳蝦槍，并從蝦背處刨開去除蝦線。所有蝦依次處理好，鍋中放少許底油，放入處理幹淨的鮮蝦煎制。

（2）煎制鮮蝦變色放入姜絲繼續煸炒出姜絲香味。（一邊煸，一邊用手鏟壓蝦頭，這樣可以煸炒出蝦頭中紅油），煸出香味後加入一茶匙料酒，加入生抽，加入大約150克可樂。大火燒沸，燒至入味後大火把湯汁收濃即可。

猴頭兒湯圓食材明細：糯米粉100克、可可粉8克、草莓粉5克、芒果粉8克、黑芝麻餡适量、植物油少許。

（1）糯米粉分成幾份，其中一份原色，其他幾分分别加入芒果粉，草莓粉，可可粉拌勻，分别逐次少量加入熱水，合成團，蓋好饧面二十分鐘。也可以加少許豬油或植物油.

（2）可可面團取一小塊，在手心壓成薄片，包住黑芝麻餡，封口後團成團，取一塊黃色面團，在手心壓成餅，半包在可可球上，整形成帽子狀，取一塊原色面團，壓成薄片後，用刻刀切成圖片的形狀，将白色部分捏合到可可球上，用指腹壓出兩眼和嘴部凹陷.

（3）同理，另取一塊紅色面團，刻出心形形狀，捏合到相應位置，在合适位置用可可色捏出嘴，一半原色一半可可色，團成球，壓在眼睛的位置。可可色搓尖一端，粘在眉毛的位置。兩個可可色小球粘在耳朵部位，用筷子頭壓出耳蝸.

（4）牙簽紮出鼻孔，黑芝麻餡搓兩個小球，填充到用牙簽紮的瞳孔中，圍上金箍，放在湯勺裡，入熱水煮熟即可。

龍貓黑芝麻湯圓食材明細：黑芝麻150克、糯米粉150克、黑芝麻餡适量、熱水适量

（1）黑芝麻過篩，除去雜質，留幾粒完整的黑芝麻備用，其餘的用料理機打成粉，過篩，與糯米粉混合，分次少量加入熱水，團成團，蓋好饧面二十分鐘，同樣，将糯米粉與熱水混合，團成團，蓋好饧面二十分鐘.

（2）取一塊兒黑芝麻餡，用手捏成的形狀，用灰色湯圓皮包好，整理好形狀，封口朝下，另取一塊兒白色，捏成橢圓形薄片，貼在肚皮上，按實，捏兩個白色小球，在眼睛的位置用牙簽紮兩個小洞，将白色小球填進去，再用熟的整個芝麻粒充當眼睛，鼻子用黑芝麻餡，同樣組合好.

（3）用白色捏成嘴，牙簽劃出牙縫的印，把黑芝麻餡搓成的長條填入，這就是嘴巴。同理，将肚皮上的紋路做好，團兩團貼在身體兩側，按實。再團出腳，放在肚皮下，用牙簽劃出痕迹後，将白色細條填入。

（4）燒熱水，将龍貓放在勺内，三五分鐘煮熟撈出即可。具體時間要根據皮的厚度和整體大小，酌情增減。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!