花膠怎樣做好吃?可以做紅棗花膠湯,又簡單好吃材料:幹花膠30克、紅棗70克、老姜片6片、黃冰糖适量,現在小編就來說說關于花膠怎樣做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
可以做紅棗花膠湯,又簡單好吃。
材料:幹花膠30克、紅棗70克、老姜片6片、黃冰糖适量。
先提前将幹花膠泡發。
紅棗沖洗幹淨,老姜去皮切片;
将泡發好的花膠、紅棗、姜片放入鍋裡,加入适量清水;
小火炖煮1小時左右,至花膠軟滑,加入黃冰糖;
再炖10分鐘,冰糖溶化後即可。
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