#什麼菜讓你百吃不厭具體怎麼做#
芙蓉螃蟹食材: 螃蟹、調料: 鹽、料酒、蒸魚豉油、香油、蔥花、制作步驟: 1、螃蟹清洗幹淨切成四塊,鍋中水開下鍋蒸兩分鐘取出備用,
2、碗中打四個雞蛋,放入鹽、料酒、蒸蟹水攪拌至鹽融化,再倒入适量清水,攪拌均勻後淋在螃蟹上,封上保鮮膜用牙簽紮幾個洞,鍋中水開蒸八分鐘,出鍋淋上蒸魚豉油、香油,最後撒上蔥花即可。
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