炒油面的做法?準備用料面條、青菜、豆芽、清水、鹽、油、蚝油、生抽、雞精,下面我們就來聊聊關于炒油面的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備用料。面條、青菜、豆芽、清水、鹽、油、蚝油、生抽、雞精。
鍋中燒水,加入面條煮4分鐘撈出。
煮好的面條放入冷水中過涼,撈出備用。
起鍋燒油,倒入切好的肉片煸炒出香味後盛出。
下入清洗幹淨的青菜、豆芽翻炒,加入鹽、蚝油、生抽、雞精調味。
下入煮好的面條、肉片,翻炒幾下。
翻炒均勻的炒油面裝入盤中就可以開吃了。
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