幹炒鷹嘴豆做法?原料:鷹嘴豆一把,鹽少許鷹嘴豆用冷水浸泡一晚,現在小編就來說說關于幹炒鷹嘴豆做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
原料:鷹嘴豆一把,鹽少許。
鷹嘴豆用冷水浸泡一晚。
鍋裡放水,加入泡發的鷹嘴豆和少許鹽。
煮開後,用小火煮十分鐘。
然後取出瀝幹水份
取出電餅檔,先預熱。(這是個簡便做法,如果沒有電餅檔,那就開小火,用鍋炒)
預熱完成之後,把鷹嘴豆放進去,按“花生、豆類”按鍵即可(如果用鍋炒,那就稍微辛苦一些,開小火不斷翻炒至鷹嘴豆表面微微發黃即可)
等待幾分鐘,原味的幹炒鷹嘴豆就完成了。
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