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素炒豌豆

美食 更新时间:2024-12-05 05:55:15

素炒豌豆?主料:豌豆500克調料:鹽3克、白砂糖40克、澱粉(玉米)10克、植物油100克、香油5克,今天小編就來聊一聊關于素炒豌豆?接下來我們就一起去研究一下吧!

素炒豌豆(素炒豌豆的做法)1

素炒豌豆

主料:豌豆500克。

調料:鹽3克、白砂糖40克、澱粉(玉米)10克、植物油100克、香油5克。

将豌豆粒用清水洗淨,瀝幹水。

鍋置火上,注油燒熱,放入豌豆粒煸炒至呈翡翠色,加入清湯500克。

燒至豌豆酥爛時,放精鹽、白糖翻炒均勻。

用濕澱粉勾芡,淋上香油起鍋即可。

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