海鮮菇能炒雞蛋嗎?可以一起炒,海鮮菇沒有什麼食用禁忌,可以和很多食材搭配的一起吃,下面一起去看看海鮮菇怎樣炒雞蛋更好吃吧 ,我來為大家講解一下關于海鮮菇能炒雞蛋嗎?跟着小編一起來看一看吧!
可以一起炒,海鮮菇沒有什麼食用禁忌,可以和很多食材搭配的一起吃,下面一起去看看海鮮菇怎樣炒雞蛋更好吃吧。
雞蛋炒雙菇做法:雞蛋3個,海鮮菇200克,姬菇200克;輔料:紅蘿蔔1根;配料:小蔥适量,油鹽适量,胡椒粉适量。
做法:準備好原材料;雞蛋放入碗中加适量鹽打散;燒熱鍋,加入适量的油,将蛋液放入;待蛋液煎至定型後,再将其鏟成小塊後盛出;鍋中再放入少許油,加入紅蘿蔔塊翻炒;微微煸出紅油後下入準備好的雙菇翻炒;雙菇炒出水分後煮上一兩分鐘,加入鹽,胡椒粉調味;加入雞蛋,翻炒幾下;出鍋前加入小蔥,翻炒均勻後關火;盛入碗中即可。
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