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粽子煮多長時間

美食更新时间:2025-03-12 13:41:29

粽子煮多長時間?一般情況下，普通的鍋要煮40分鐘左右，高壓鍋要20分鐘左右粽子煮多長時間和粽子本身的大小有關，糯米一定要事先泡軟，泡的時候最好加入一些鹽，要想知道熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感覺到軟而有粘性則就是熟了，否則，翻過來繼續煮，我來為大家講解一下關于粽子煮多長時間?跟着小編一起來看一看吧!

粽子煮多長時間

一般情況下，普通的鍋要煮40分鐘左右，高壓鍋要20分鐘左右。粽子煮多長時間和粽子本身的大小有關，糯米一定要事先泡軟，泡的時候最好加入一些鹽，要想知道熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感覺到軟而有粘性則就是熟了，否則，翻過來繼續煮。

如果怕不熟，可以關火悶上幾分鐘，如果感覺煮的粽子差不多了，可以取出一個粽子打開看一下，不熟繼續煮，千萬不要出鍋後再回鍋，因為一次沒煮熟，冷掉後再煮就需要花更長的時間了，煮熟後不要及時出鍋，浸泡一個小時之後再出鍋，這樣味道會更好。

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