日本肥牛飯簡單做法竅門-tft每日頭條

日本肥牛飯簡單做法竅門

美食更新时间:2024-12-04 14:33:51

日本肥牛飯簡單做法竅門（網紅自制日式肥牛飯）1

打工人也是幹飯人，看我今天給給打工人準備了啥铛铛铛～沒人不愛的日式肥牛飯，這顔值這味道絕了，公司裡的同事太羨慕了吃之前先拌一拌，鮮美嫩滑的肥牛～裹滿醬汁的米飯～配上溏心蛋，再來一口芝麻海草，真的是超滿足❗️ 外賣的肥牛肉太少了，一定要自己做，一口吃下去都是肥牛……

By 廚娘的味蕾

用料

肥牛 300g
洋蔥半個
米飯一碗
老抽一茶匙
耗油一茶匙
白糖一茶匙
鹽一茶匙
澱粉一茶匙
黑芝麻少許
白芝麻少許

做法步驟

日本肥牛飯簡單做法竅門（網紅自制日式肥牛飯）2

1、食材準備

日本肥牛飯簡單做法竅門（網紅自制日式肥牛飯）3

2、先調醬汁，把蚝油、生抽、老抽、黑胡椒醬、糖、澱粉、清水倒在一起攪拌均勻備用

日本肥牛飯簡單做法竅門（網紅自制日式肥牛飯）4

3、溏心蛋做法：不粘鍋用中火燒熱，嗑入一個雞蛋待凝固後加入少許在雞蛋邊沿，蓋上鍋蓋轉小火焖2分鐘即可，這樣做出來就是無氣泡的溏心蛋

日本肥牛飯簡單做法竅門（網紅自制日式肥牛飯）5

4、奶鍋中水燒開，倒入肥牛加一勺料酒焯水3分鐘左右撈出瀝幹

日本肥牛飯簡單做法竅門（網紅自制日式肥牛飯）6

5、另起鍋倒入适量油熱開，加入切好的洋蔥絲，炒出香味

日本肥牛飯簡單做法竅門（網紅自制日式肥牛飯）7

6、再倒入肥牛片

日本肥牛飯簡單做法竅門（網紅自制日式肥牛飯）8

7、和醬汁翻炒均勻入味

日本肥牛飯簡單做法竅門（網紅自制日式肥牛飯）9

8、香噴噴的肥牛做好啦……

日本肥牛飯簡單做法竅門（網紅自制日式肥牛飯）10

9、拿出電熱飯盒先裝上米飯

日本肥牛飯簡單做法竅門（網紅自制日式肥牛飯）11

10、再鋪一層肥牛

日本肥牛飯簡單做法竅門（網紅自制日式肥牛飯）12

11、放上溏心蛋，撒上芝麻，隔闆的另一邊放上聖女母和芝麻海草(也可換上自己喜歡的水果哦)

日本肥牛飯簡單做法竅門（網紅自制日式肥牛飯）13

12、熱飯直接插上電就可以吃啦

日本肥牛飯簡單做法竅門（網紅自制日式肥牛飯）14

13、哇哦，記得多吃水果哦

日本肥牛飯簡單做法竅門（網紅自制日式肥牛飯）15

14、自己帶飯一口滿滿都是肉

肥牛的營養功效

補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫；治虛損羸瘦、消渴、脾弱不運、痞積、水腫、腰膝酸軟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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