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怎樣挑蘋果又甜又脆

美食 更新时间:2025-06-09 22:12:10

平時多吃水果,對我們的身體是非常有好處的。說到水果,那就不得不提蘋果了,它是我們經常吃的一種水果,一年四季都能買得到。蘋果被稱為“水果之王”,它的營養豐富,而且香甜多汁,不管是老人還是孩子都喜歡吃。像我們家的蘋果基本上是不會斷的,隻要家裡的蘋果一吃完,我就會買些回來。常吃蘋果不僅好處非常多,而且蘋果還很容易保存!一般的話,我們買回家的蘋果不用刻意地去存放,他就能保存很久都不壞。平時我們去買蘋果時,可以看到蘋果的品種是非常多的,而且有些蘋果看起來差不多,但是它的價格卻相差很大。有時候我們挑選的蘋果外表看着非常好,但是買回家吃起來,蘋果不但酸,而且還沒有水分,這樣的蘋果吃起來口感就不好了。那今天就來給大家分享如何挑選好吃又甜的蘋果,特别實用,下面和我一起來看看吧!

我們平時去買蘋果的時候,第一點肯定是要看蘋果的顔色。有些朋友在買蘋果的時候總喜歡挑選紅色的,覺得蘋果越紅就會越好,其實并不是這樣子的。蘋果的紅色也分幾種,一種是黃裡透紅,還有一種是紅裡面透着青色的,還有些是全紅的。自然成熟的蘋果,它是紅中帶有黃色的,而且還是一絲一絲的紅,這種蘋果陽光照射充足,吃起來口感清甜多汁。要是蘋果紅裡面透着青色的,那這種蘋果的成熟度就不是那麼好了,吃起來口感就會有點青澀。像那種特别紅的,沒有一點雜色的蘋果,那這種蘋果很可能就帶有染色劑,我們就不要選購了。

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蘋果确定好顔色後,我們再拿起來捏一捏,看看蘋果的硬度。新鮮的蘋果捏起來是比較硬的,這樣的蘋果水分也是比較充足的。相反要是蘋果捏起來軟軟的,那這種蘋果就不新鮮了,可能放置的時間比較久,蘋果的水分已經蒸發掉了。

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第三步,我們摸一下蘋果的表皮,平時挑選蘋果的時候,我還會用手将整個蘋果摸上一圈。那種蘋果表皮摸起來有小點點,粗糙不平的,這樣的蘋果比較甜。要是摸起來很滑溜溜的,那這種蘋果就會比較酸澀。大家可以根據自己的口味來選擇。

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我們還要看一下蘋果的果臍,細心的朋友會發現,有些蘋果的果臍大而且還深。而有些蘋果的果臍卻剛好相反,又小又淺。那我們要選擇果臍大又深的,這樣的蘋果更加成熟,那它的口感就會更加香甜。相反果臍小而淺的,口感就會差很多了。

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另外,買蘋果的時候,還要用手掂量一下,要是兩個差不多大小的蘋果,我們要選擇重的,這種蘋果的水分才會更充足。如果今天的文章對您有幫助,那就點一個關注,點一個贊,感謝您的支持。

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