藜麥面的吃法?準備好藜麥挂面豬肉炖熟(大塊蔥姜蒜、少許鹽小火炖2小時)後切成小塊備用,香蔥切小段備用;,接下來我們就來聊聊關于藜麥面的吃法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備好藜麥挂面。豬肉炖熟(大塊蔥姜蒜、少許鹽小火炖2小時)後切成小塊備用,香蔥切小段備用;
鍋内入雞湯,并加适量的水,比例1:1調制,少許鹽,燒開後放入藜麥手工挂面煮軟,一般在5-8分鐘左右;
将煮好的挂面瀝幹水分後裝碗,然後将雞湯倒入碗中;鍋内剩餘雞湯繼續燒開,并加入切好的豬肉塊兒,然後倒入老抽、花椒粉,翻炒幾下并加入水澱粉勾芡;
最後将處理好的豬肉蓋在面上,并撒上香蔥,香氣撲鼻、營養全面的藜麥面即可上桌了。
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