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蒸餃子屜布用濕一下嗎

美食 更新时间:2025-01-09 01:18:51

蒸餃子屜布用濕一下嗎?需要打濕,屜布打濕之後,就不容易出現餃子粘底的情況了,今天小編就來說說關于蒸餃子屜布用濕一下嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蒸餃子屜布用濕一下嗎(屜布用濕一下有何好處)1

蒸餃子屜布用濕一下嗎

需要打濕,屜布打濕之後,就不容易出現餃子粘底的情況了。

做法:在鍋内放水,蓋上蓋子,然後用大火燒開。将屜布用水濕透,擰到不滴水的半幹狀态,鋪在籠屜上,将餃子均勻的擺放上去,然後放入鍋内蒸。

屜布具有易清洗、避免粘黏的好處,使用屜布能夠避免餃子粘在籠屜上,難以清洗,還能夠避免餃子從籠屜眼内落在鍋裡。

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