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白玉菇與什麼炒最好吃

美食 更新时间:2024-11-25 08:20:32

白玉菇與什麼炒最好吃(有了這盤綠色有機素炒黃菇)1

By 呼吸的理由

用料

  • 有機菜花 半棵
  • 蔥花 少許
  • 胡蘿蔔 半個
  • 圓蔥 半個
  • 醬油 少許
  • 鹽 少許

做法步驟

白玉菇與什麼炒最好吃(有了這盤綠色有機素炒黃菇)2

1、自己種的榆黃菇,5-7天即可采摘,下午紅平菇做個椒鹽蘑菇

白玉菇與什麼炒最好吃(有了這盤綠色有機素炒黃菇)3

2、采摘下來的榆黃菇,掰開洗淨

白玉菇與什麼炒最好吃(有了這盤綠色有機素炒黃菇)4

3、鍋内少許油潤鍋,放入幹辣椒,花椒粒,麻椒粒,姜絲煸炒30秒

白玉菇與什麼炒最好吃(有了這盤綠色有機素炒黃菇)5

4、下入蒜苗和榆黃菇,我愛吃蒜苗,下的比平時配菜多了4倍的量

白玉菇與什麼炒最好吃(有了這盤綠色有機素炒黃菇)6

5、倒入10ml生抽

白玉菇與什麼炒最好吃(有了這盤綠色有機素炒黃菇)7

6、小火炖5分鐘,加入蚝油,繼續小火2分鐘

白玉菇與什麼炒最好吃(有了這盤綠色有機素炒黃菇)8

7、出鍋

小貼士

全程綠色有機,無農藥化肥 調料(生抽 蚝油)也用的零添加的 無需放鹽,無需放雞精(有松茸鮮菌菇鮮之類的可以少撒一點點)

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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