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吊瓜子怎麼炒

美食 更新时间:2024-10-07 18:11:26

吊瓜子怎麼炒?主料:吊瓜600克 輔料:油1湯匙、鹽6克、生抽1茶匙、蔥适量、白糖2克 ,現在小編就來說說關于吊瓜子怎麼炒?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

吊瓜子怎麼炒(吊瓜子如何炒)1

吊瓜子怎麼炒

主料:吊瓜600克。

輔料:油1湯匙、鹽6克、生抽1茶匙、蔥适量、白糖2克 。

主料:吊瓜。

把吊瓜去皮洗淨切滾刀塊。

熱油,炒香蔥花,放入吊瓜塊翻炒。

加适量生抽,翻炒均勻。

加入清水,沒過吊瓜的一半就可以。

大火燒開。

改小火燒制5分鐘。

加鹽、一點點白糖調味。

再燒制3分鐘左右,至吊瓜軟爛,即可關火。

出鍋裝盤,即可上桌品味。

紅燒吊瓜成品圖。

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