泡椒的制作方法-tft每日頭條

泡椒的制作方法

美食更新时间:2024-05-24 04:09:34

酸辣泡菜是通過約一周的時間發酵後制成的，許多種蔬菜都可以泡制，包菜、黃瓜、豆角、蘿蔔等等，泡菜具有抗菌功能，平時經常食用對身體極有好處，可以開胃增加食欲、有助于軟化血管、降低血脂等作用。

酸菜的泡制作方法

将要泡制的蔬菜，包菜、胡蘿蔔、紅尖椒等洗幹淨，切成大塊，能裝入泡菜壇口就行。

泡椒的制作方法（泡菜的制作方法）1

準備一個泡菜壇子，要帶水槽密封口的，然後壇子裡放入半壇子自來水，将洗幹淨的蔬菜放入壇子中，将密封槽中加入水，蓋上蓋子。

泡椒的制作方法（泡菜的制作方法）2

一至兩天，用沒有油幹淨的筷子将壇子裡的蔬菜上下翻一翻，裡面的水一定要淹沒蔬菜。

泡椒的制作方法（泡菜的制作方法）3

冬季泡制5~7天，可撈出食用，春秋季泡制4~5天，夏季泡制2~3天。泡菜可以随吃随取，然後續入新的蔬菜進行泡制，每次續入新菜後一定要将水加之到淹沒菜位置，密封水槽要保持一直有水。最好一次全部撈出，再續新菜，要不然菜會太酸，還容易腐爛。

泡椒的制作方法（泡菜的制作方法）4

泡菜取出後，用水沖洗沖洗，切成小塊，加入少量的鹽、糖、香油，攪拌均勻即可食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食炒大蛤蜊怎麼做
1、用料：大蛤蛤500克，蔥3根，姜3片，蒜末适量，黃酒适量，醬油少量，糖、鹽各适量。2、買回來的大... 2023-07-03
美食烤腱子肉的正确方法
1、先将腱子肉切成大塊，蔥姜切片。2、将腱子肉塊放入盆中加入蔥姜片、料酒、醬油、奧爾良燒烤料、辣椒粉... 2023-07-03
美食鴨子的炖法
1、老鴨洗淨切塊，冷水下鍋，煮開後撈出；2、冬瓜去皮切塊，皮留着一起炖湯；3、薏米、陳皮和蓮子提前用... 2023-07-03
美食爽脆青蘿蔔腌制方法
1、把買回來的青蘿蔔放到清水裡面清洗幹淨，把蘿蔔表面處理幹淨之後，千萬不要把蘿蔔皮去掉，然後将清洗幹... 2023-07-03
美食怎麼烤蛋撻
1、烤盤鋪好錫紙，放上蛋撻皮。2、盆中倒入牛奶。3、加入白砂糖，加入雞蛋輕輕攪勻。4、倒入淡奶油。5... 2023-07-03
美食炖大鵝的做法家常
1、将整隻鵝剁成塊狀，姜片，蔥花備用，将菜籽，油姜片爆香，放入老鵝翻炒5分鐘，至微微焦黃。2、加入黃... 2023-07-03
美食春節團圓飯吃什麼
1、吃湯圓元宵在南方叫做“湯圓”，在江蘇，上海等地，大年初一早晨都有吃湯圓的習俗。元宵節，道教稱之為... 2023-07-03
美食炒菜炒肉小技巧
1、先将肉用清水洗一下，然後切成肉片。2、将胡椒粉，醬油，鹽，味精倒入肉片中，均勻攪拌，也可以把手洗... 2023-07-03
美食涼面配料如何做
1、面條，黃瓜，冷水，雞蛋1個，鹽少量，醬油，醋，芝麻醬，熟芝麻，蒜，白糖，花椒面，蔥花，紅油辣椒，... 2023-07-03
美食蛏子内髒能吃嗎
1、蛏子的内髒不建議吃。蛏子的内髒中含有一些泥沙和代謝物，所以吃蛏子之前，最好是除掉内髒，這樣吃起來... 2023-07-03
美食怎麼腌牛肉
1、腌牛肉時加點啤酒，啤酒中含有的酶能讓牛肉的部分蛋白質分解，而增加牛肉的新嫩程度。2、在腌制的時候... 2023-07-03
美食好吃簡單的蝦滑做法
1、食材：蝦250g、雞蛋清1個、澱粉少許。2、蝦一斤，去掉頭部和外皮，撥出蝦仁。3、用牙簽挑出蝦線... 2023-07-03
美食山藥炒茶樹菇
1、原料：豬肉、胡蘿蔔、山藥、豆腐幹、青蒜、茶樹菇。2、調料：生粉、料酒、鹽、香油。3、把豬肉切成薄... 2023-07-03
美食好吃的冬瓜排骨湯怎麼做
1、蔥挽結，姜切片，冬瓜切片。2、将排骨洗淨，過開水焯一下，沖淨撇去血沫。3、砂鍋裝冷水，将排骨倒入... 2023-07-03
美食奶酒釀制方法
1、将新鮮的馬奶盛裝在皮囊或木桶等容器中。2、用特制的木棒反複攪動，使奶在劇烈的動蕩撞擊中溫度不斷升... 2023-07-03
美食菠菜炒肉怎麼做
1、主料：五花肉30克，菠菜1小把，輔料：蒜3瓣，枸杞3-5顆，油鹽适量。2、燒鍋開水，加入适量的鹽... 2023-07-03
美食魚肉大蝦湯
1、原料：蝶魚肉200克，大蝦50克，鮮蘑15克，胡蘿蔔、蔥頭、芹菜各50克。白胡椒粉、精鹽、味精、... 2023-07-03
美食芹菜羊肉絲竅門
1、主料：羊肉100克、土豆150克、毛芹菜150克、洋蔥50克輔料：菜籽油30克、鹽10克、西紅柿... 2023-07-03
美食保存闆栗的方法
1、降溫冷藏。可以将它清洗幹淨後放置在外面将表面的水分晾幹，再用保鮮袋或者保鮮膜裝入，并且将袋口或者... 2023-07-03
美食早餐餅怎麼做
1、土豆去皮清洗幹淨後切成細小的丁。2、芝士和清洗幹淨的香蔥分别切細丁。3、面粉裝碗中，慢慢加清水，... 2023-07-03
美食玉米面燙了還能發酵嗎
1、燙過的玉米面不能發酵。開水燙熟的面粉成分發生了變化所以不能發酵。2、面粉發酵原理是：面團在一定溫... 2023-07-03
美食太陽花的家常做法
1、食材：饅頭1個、雞蛋1個、火腿腸1個、芹菜葉1個、鹽少許、油少許。2、把饅頭切片，用模型做出小花... 2023-07-03
美食家庭豆芽的簡單做法
1、先把綠豆淘洗幹淨，然後用水浸泡24小時，以綠豆開裂為度。注意：夏天要經常換水，不然水會變質。2、... 2023-07-03
美食泡椒木耳的制作方法
1、幹木耳适量，用清水提前洗淨後泡發。2、準備調料：白酒、白醋、泡椒、幹辣椒、大料、花椒适量。3、鍋... 2023-07-03
美食黃瓜雞蛋炒面怎麼做
1、主料：雞蛋2個、青瓜1根、面條170克。2、輔料：料酒适量、生抽适量、香醋适量、蚝油适量、鹽适量... 2023-07-03
美食螳螂捕蟬文言文翻譯
1、譯文吳王要攻打荊地，警告左右大臣說：“誰敢勸阻就處死誰！”一個年輕侍從官員想要勸吳王卻不敢，便每... 2023-07-03
美食芒果如何催熟
1、用紙袋或報紙包裹芒果。用紙袋或報紙包裹芒果，不要完全封裝，要留有一絲空隙，防止黴變。讓它在廚房的... 2023-07-03
美食紅棗怎麼去皮
1、把幹棗放入水中浸泡3小時後，放入鍋中煮沸，等大棗完全泡開發脹後，再撈起來剝皮就容易了。2、準備網... 2023-07-03
美食清蒸骨魚的做法和配方
1、材料：骨魚1條，姜絲、香蔥适量、生抽2勺。2、把骨魚内髒清理幹淨，然後用刀在魚身上均勻地劃痕。3... 2023-07-03
美食老酸筍怎麼做最好吃
1、準備食材：豬大腸250克，酸筍250克青紅椒各2根，豆瓣醬1湯匙，生抽1湯匙，姜蔥蒜少許，料酒1... 2023-07-03

tft每日頭條

> 美食

> 泡椒的制作方法

泡椒的制作方法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注