清炒馬蘭頭的做法?原料:馬蘭頭、蒜頭調料:食用油、麻油、白糖、鹽、味精,我來為大家科普一下關于清炒馬蘭頭的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
原料:馬蘭頭、蒜頭。調料:食用油、麻油、白糖、鹽、味精。
蒜頭去皮拍成碎末,将馬蘭頭去雜洗淨,入沸水鍋焯一下,撈出瀝幹(清炒不須用手擠水)。
油鍋燒熱,放蒜末煸香,倒入馬蘭頭炒。
加白糖、鹽調味。
最後放味精、麻油拌勻,即可出鍋。
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