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丸子怎麼炒好吃

美食更新时间:2024-11-23 15:03:21

丸子怎麼炒好吃?可以做土豆炒丸子，具體做法如下：，現在小編就來說說關于丸子怎麼炒好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

丸子怎麼炒好吃

可以做土豆炒丸子，具體做法如下：

主料：土豆200克、丸子300克。輔料：油8克、蔥5克、生抽3克、蚝油3克、鹽1克、味精1克、蒜3克。

土豆去皮切成塊狀，用水浸泡，去掉澱粉。

鍋裡倒入油，放入蔥和蒜爆香。

放入瀝幹水分的土豆丁翻炒。

放入鹽。

放入事先炸好的肉丸子。

加入生抽。

加入适量開水炖煮一會。

出鍋前加入蚝油。

關火加入味精即可。

烹饪技巧：丸子若是冷凍過的，需要加些水炖煮一會。

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