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這才是白蘿蔔最好的做法

美食更新时间:2025-01-11 09:07:59

白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便等功效。很适合用水煮熟後，喝蘿蔔水，放點白糖，可以當做飲料飲用，對消化和養胃有很好的作用。

這才是白蘿蔔最好的做法（白蘿蔔這樣做比魚肉都好吃）1

今天給大家分享一個家常版的白蘿蔔燴菜。白蘿蔔燴菜是我們在冬季，一道簡單做法的家常菜，經濟實惠，還好吃。

1、首先準備的食材有白蘿蔔、海帶、豆腐、五花肉、雞腿、蔥、姜、白蘿蔔。

把食材清洗幹淨後，把海帶切絲，豆腐切塊，白蘿蔔切條，蔥拍扁切成蔥花，姜切碎，雞腿和五花肉切成條。

再把海帶絲放開水鍋裡煮開撈出，洗淨備用。

這才是白蘿蔔最好的做法（白蘿蔔這樣做比魚肉都好吃）2

2、鍋裡倒入食用油，放入花椒爆香後撈出，放入五花肉煸炒，炒出油脂，加入雞腿肉繼續翻炒。

接着放入蔥花炒香後，加入一勺辣椒面，蚝油和生抽翻炒均勻。

然後加入開水，鍋開後放入細粉條、海帶、煮3分鐘。

再加入白蘿蔔、鹽、雞精攪拌均勻，蓋上鍋蓋繼續悶煮2分鐘後放入豆腐燒開，加入些許韭菜就可以出鍋了。

這才是白蘿蔔最好的做法（白蘿蔔這樣做比魚肉都好吃）3

咱們這個蘿蔔燴菜就做好了，美味好吃，還具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津等功效

喜歡的朋友可以在家裡試一試。

這才是白蘿蔔最好的做法（白蘿蔔這樣做比魚肉都好吃）4

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