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黃瓜腐竹木耳涼拌好吃

美食 更新时间:2025-01-15 10:37:25

黃瓜腐竹木耳涼拌好吃?原料:黃瓜1根、100克木耳、50克腐竹蒜蓉、辣椒、蔥花、蚝油、陳醋、生抽各适量,現在小編就來說說關于黃瓜腐竹木耳涼拌好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

黃瓜腐竹木耳涼拌好吃(黃瓜腐竹木耳怎麼涼拌)1

黃瓜腐竹木耳涼拌好吃

原料:黃瓜1根、100克木耳、50克腐竹蒜蓉、辣椒、蔥花、蚝油、陳醋、生抽各适量。

做法步驟:

(1)蒜蓉,蔥花切好備用。

(2)木耳和腐竹泡發後焯熟備用。

(3)青瓜洗淨放入保鮮袋,用刀拍碎,用刀背敲成小塊備用。

(4)少油小火,加入蒜泥、陳醋、蚝油、生抽,蔥白,爆香十幾秒後關火。

(5)淋入青瓜和木耳腐竹中拌勻即可。

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