1、原料:雪梨150克,紅砂糖100克、鹽5克、清水适量。
2、首先将雪梨去皮、去核切成小塊。
3、往鍋内注入适量清水,下水雪梨,用小火煮透待用。
4、待雪梨煮透後、再調入紅砂糖、鹽煮片刻,倒内碗内即成
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