陝西羊肉泡馍做法-tft每日頭條

陝西羊肉泡馍做法

美食更新时间:2025-02-08 15:28:26

　　1、先将羊腿肉洗淨，再用冷水浸泡半天，然後放入開水鍋中汆燙一下。

　　2、把該準備的材料，都放在一起，用的時候比較方便。

　　3、将水倒入砂鍋中，然後放入所需要的材料。

　　4、加入适量的料酒。

　　5、放入準備好的蔥段、姜塊。

　　6、鍋裡的水燒開後，放入洗好的羊腿，用小火将其煮爛。

　　7、加入适量的食用鹽。

　　8、将香菜和蔥花切細絲形狀。

　　9、鍋盔大概有3厘米左右。

　　10、将鍋盔撕成蠶豆大小的形狀。

　　11、将粉絲放入飼好的鍋盔上面。

　　12、講香菜和蔥花放入。

　　13、然後将煮好的羊腿肉，撕成小細絲形狀，一起放入碗中，最後澆上羊湯。

　　14、最後的羊肉泡馍形成喽。

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