糖色小火炒的做法-tft每日頭條

糖色小火炒的做法

美食更新时间:2024-07-23 22:07:24

糖色小火炒的做法（簡單美味糖小朵甜蜜控糖秘籍）1

五花肉香煎出油，一點也不油膩，超下飯的一道家常菜，做法簡單，小白也能學會

By 平安果hcda

用料

五花肉 250g
生抽 2勺
老抽 1勺
糖小朵零卡糖适量
白胡椒粉适量
料酒适量
蒜苗 3根
蚝油 1勺

做法步驟

糖色小火炒的做法（簡單美味糖小朵甜蜜控糖秘籍）2

1、五花肉洗淨切小塊，倒入鍋中

糖色小火炒的做法（簡單美味糖小朵甜蜜控糖秘籍）3

2、小火煎至兩面金黃色、倒入碗中

糖色小火炒的做法（簡單美味糖小朵甜蜜控糖秘籍）4

3、蒜苗切段備用

糖色小火炒的做法（簡單美味糖小朵甜蜜控糖秘籍）5

4、鍋中餘油，放入蒜苗翻炒片刻

糖色小火炒的做法（簡單美味糖小朵甜蜜控糖秘籍）6

5、倒入煎好的五花肉翻炒

糖色小火炒的做法（簡單美味糖小朵甜蜜控糖秘籍）7

6、倒入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、适量料酒，翻炒

糖色小火炒的做法（簡單美味糖小朵甜蜜控糖秘籍）8

7、倒入适量糖小朵零卡糖

糖色小火炒的做法（簡單美味糖小朵甜蜜控糖秘籍）9

8、加入白胡椒粉提鮮去腥

糖色小火炒的做法（簡單美味糖小朵甜蜜控糖秘籍）10

9、最後加入蒜苗葉，翻炒片刻

糖色小火炒的做法（簡單美味糖小朵甜蜜控糖秘籍）11

10、裝盤了

小貼士

五花肉一定要煎至兩面金黃色，吃起來才會香菜譜裡沒有加食鹽，放了老抽、生抽、蚝油就已入味了，這道菜不能太鹹，應該是帶點甜味的才好吃

五花肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。

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