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西瓜餡水餃怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-10-07 18:05:00

西瓜餡水餃怎麼做好吃?瓜皮去綠衣紅瓤,洗淨剁碎,放入開水中燙一下然後撈出攥幹,接下來我們就來聊聊關于西瓜餡水餃怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

西瓜餡水餃怎麼做好吃(西瓜餡水餃的做法)1

西瓜餡水餃怎麼做好吃

瓜皮去綠衣紅瓤,洗淨剁碎,放入開水中燙一下然後撈出攥幹。

将雞蛋打散,用熱油炒熟,邊炒邊攪拌碎。

把蝦仁洗淨,可以剁碎。

将豬肉餡同雞蛋和蝦仁放在一起,再放入一個生雞蛋,一同攪拌。

依次放入糖,鹽,醬油,味精。再将瓜皮一同放入肉餡中。

将肉和菜放上香油一同拌勻,餡就做好了。(當然如果不習慣吃有雞蛋的,那麼雞蛋和蝦仁都不用放,就肉和瓜皮拌一下,餡就成了。)

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