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紅燒鱿魚怎麼做好吃又簡單

美食 更新时间:2024-10-07 18:13:02

紅燒鱿魚怎麼做好吃又簡單?主料:鱿魚(鮮)750克 輔料:玉蘭片50克 ,現在小編就來說說關于紅燒鱿魚怎麼做好吃又簡單?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

紅燒鱿魚怎麼做好吃又簡單(制作紅燒鱿魚的方法)1

紅燒鱿魚怎麼做好吃又簡單

主料:鱿魚(鮮)750克。

輔料:玉蘭片50克。

調料:醬油10克、料酒15克、鹽5克、味精2克、胡椒粉1克、澱粉(玉米)10克、大蔥20克、姜20克。

将鱿魚切成3厘米見方的塊。

蔥、姜适當切片。

玉蘭片切成長方形待用。

鍋中适量放水,将鱿魚下鍋,燒開,撈控淨。

鍋燒熱,放油适量,蔥、姜和玉蘭片一同入鍋稍炒。

待出香味,烹入料酒、醬油、添湯少許。

随即把鱿魚、精鹽、味精、胡椒粉放入鍋中,燒開,勾入水澱粉即可。

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