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不用餅底簡單芝士披薩

美食 更新时间:2024-12-26 10:09:08

不用餅底簡單芝士披薩(超好吃的培根芝士披薩)1

在家也可以做的玉米培根芝士披薩,就這麼簡單,還好吃哦!

所需材料:披薩胚、火腿腸、培根、玉米粒、豌豆粒、馬蘇裡拉芝士、番茄醬、植物油、

披薩胚可以買現成的,也可以自己做,自己做的話首先在攪拌盆中加入分别稱好150克左右的面粉,3克酵母,少許水,植物油,糖和鹽,攪拌均勻用手再将面團揉光滑,放入盆中蓋上保鮮膜發酵,約半小時左右

發酵好的面團的面團大約是原面團的1倍多大小

提起面團會出現蜂窩組織,再将面團揉光滑

揉好的面團,用電子秤稱重平均分成4個面團,差不多可以做四個八寸披薩

取其中一個面團放在披薩烤盤上,然後用手将面團向烤盤的四周按壓做餅底,最好按壓出來的餅底平整薄厚一樣,這樣烤出來才好吃。用餐叉在餅底均勻的紮上一排排的小孔,披薩胚就做好了

不用餅底簡單芝士披薩(超好吃的培根芝士披薩)2

餅底刷色拉油,再抹上番茄醬

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撒一層馬蘇裡拉芝士碎,放上培根

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撒上豌豆粒和玉米粒

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再鋪上厚厚的一層馬蘇裡拉芝士碎,

不用餅底簡單芝士披薩(超好吃的培根芝士披薩)6

放入電餅铛,打開電餅铛開始加熱,

不用餅底簡單芝士披薩(超好吃的培根芝士披薩)7

可以用鏟子頂住電餅铛,上下同時加熱

不用餅底簡單芝士披薩(超好吃的培根芝士披薩)8

大概20分鐘左右,美味的披薩就可以出鍋喽,大小魚兒超愛吃的,時間允許的話可以将披薩的餡料依照自己的喜好稍加改變哦

不用餅底簡單芝士披薩(超好吃的培根芝士披薩)9

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