大晚上得牛肉炖蘿蔔, 奶奶說牛肉軟爛入口, 蘿蔔清甜爽口好吃
用料:
主料:牛肉1碗 蘿蔔300克 胡蘿蔔1根
輔料:油适量 鹽适量 五香粉适量 蔥适量 姜适量 生抽适量
牛肉炖蘿蔔的做法
1.
備齊材料,胡蘿蔔去皮洗淨備用,蘿蔔去皮洗淨備用
2.
蘿蔔和胡蘿蔔切菱形塊兒
3.
備好的牛肉(之前腌制并炒好的牛肉)
4.
炒鍋加入适量的水,爆香五香粉和蔥姜,下入蘿蔔和胡蘿蔔翻炒
5.
加入适量的水
6.
加入牛肉,蓋上鍋蓋中火炖
7.
加入鹽、生抽調味,喜歡的還可以加點胡椒粉
8.
OK!牛肉炖蘿蔔出鍋,看着是不是說是特别有食欲,老人孩子都愛吃。
牛肉炖蘿蔔成品圖
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