出去逛街最喜歡關東煮,不過外面的湯底添加劑很多、自己在家做又放心又好喝,甜甜的,小寶寶也可以喝哦
By 花兒朵朵佳佳
1、昆布洗幹淨和香菇泡發4小時以上
2、胡蘿蔔切塊
3、白蘿蔔切塊
4、蘋果洗幹淨分四瓣
5、昆布切三片
6、所有食材放入砂鍋加入水,水要多一些
7、大火燒開小火慢炖一個半小時,
8、把蘋果、香菇,昆布撈出來不要,湯底加一點生抽和鹽甜甜的湯底就做好了
9、先煮不好煮的,玉米、木耳、洋白菜裡面包着肉餡,洋白菜燙一下比較容易包
10、玉米差不多了放丸子類的,可以穿起來
11、最後放入蔬菜和豆腐煮好
12、抹上甜辣醬味道很好哦, 甜辣醬可以用番茄醬和剁椒醬混合成味道很棒哦、 和外面的味道一樣,
13、湯底很好喝,秋天涼意來,喝點熱湯暖暖胃
胡蘿蔔和白蘿蔔可以一起食用隻是營養會變少,建議的可以隻放白蘿蔔, 沒有昆布就放海帶也可以
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