今天小編為大家介紹一道家常必備菜系:青豆炒蝦仁
首先,為大家科普一下蝦的營養價值和功效:
蝦仁,一種食品,選用活蝦為原料,用清水洗淨蝦體,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即為蝦仁。蝦仁菜肴因為清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎。
營養價值:
2、然後用鹽,料酒,生粉,生姜片抓勻腌制2小時。
3、用燒開的水下入青豆加入适量鹽焯水後撈起浸在冷水中。
4、生姜片爆香,倒入蝦仁炒至全部變色撈起。
5、另起鍋鍋内倒入底油下入青豆加入鹽煸炒均勻,加入開水大火燒開,把蝦仁回鍋大火燒開,加入水澱粉勾芡後熄火出鍋即可。
小編在這裡希望大家能夠給出自己的見解,大家想知道的,想看到的等等,告小編,小編将為大家及時更新!!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!