雞蛋煮多少分鐘才能好-tft每日頭條

雞蛋煮多少分鐘才能好

美食更新时间:2024-10-02 23:43:41

雞蛋煮多少分鐘才能好?煮雞蛋就像煎牛排一樣得看你喜歡吃幾分熟的了，下面我們就來聊聊關于雞蛋煮多少分鐘才能好?接下來我們就一起去了解一下吧!

雞蛋煮多少分鐘才能好

煮雞蛋就像煎牛排一樣

得看你喜歡吃幾分熟的了

根據不同人的口味和喜好的不同

煮的時間長短也不一樣

有的人喜歡吃軟嫩一點的（蛋黃處于半凝固的狀态）

有的人有喜歡吃稍微老一點的（原因可能是吃不慣太嫩的[呲牙]，吃不慣太嫩的人一般都是覺得太嫩的腥味太重）

然鵝還有一種人，他們喜歡喝生的雞蛋（反正我是喝不下）

當然，最好的狀态是蛋清凝固，蛋黃處于半凝固的狀态（一般煮個3分鐘左右），這樣的雞蛋不僅口感很好，營養價值也是最高的，方便人體對蛋白質的消化和吸收

“5分鐘雞蛋”不僅軟嫩、蛋香味濃，而且有益于人體攝取營養。

當然依據個人喜歡還可以更久，煮到蛋黃泛青，吃的時候有哽噎的感覺。但是小仙女在這裡不建議這樣吃喲，但是小仙女卻最喜歡這樣吃，哈哈哈哈哈

雞蛋正确的煮法是，冷水雞蛋下鍋，慢火升溫，沸騰後微火煮3-5分鐘。停火後再浸泡5分鐘，這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老，蛋殼也不會和蛋清死死的分不開的那種。如果吃水煮雞蛋，雞蛋最好煮得嫩點，即開鍋後再煮五六分鐘就可以了，此時，雞蛋的蛋黃剛剛凝固，食用這種狀态的雞蛋，人體對蛋白質的吸收也是最好的

小仙女在講講怎樣煮荷包蛋保證不會煮爛的方法吧，也是最近剛get到的技能！

将雞蛋在水溫80攝氏度左右的時候放進鍋中，（實在掌握不到溫度，就是在水還沒開，要開的時候将蛋放進鍋中），待蛋清稍微凝固一些的時候，用勺子輕輕的攪一下，以防雞蛋粘鍋。待雞蛋凝固後，将火調至大火煮熟即可。

當有其他東西和雞蛋一起煮的時候，又需要比雞蛋煮的時間長的時候，可以将火關掉或者調小一點（水不沸騰的狀态），放入雞蛋。待蛋清稍微凝固一些的時候，用勺子輕輕的攪一下，以防雞蛋粘鍋。待雞蛋凝固後，将火調至大火煮熟即可。

啦啦啦，小仙女要去煮吃啦

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食冬天怎樣讓榴蓮快點熟
找兩個熟透的水果與榴蓮放在一起，成熟的水果會散發出乙烯氣體，這是一種天然的催熟方法。差不多3天即可成熟。找兩張舊報紙将榴蓮完全包裹住，包裹完後放在陰涼的地方，2-3天即可成熟。直接将榴蓮放在陽台上，不要曬太陽，自然擱置2-3天，開裂後即可食用，開裂後不要繼續放置，容易變幹。将榴蓮用刀剝開，取出果肉。未熟的榴蓮不好開，一定要順着它的脈絡割開。用保鮮膜将果肉包住放入微波爐裡加熱2分鐘。榴蓮的營養價值： 2023-07-13
美食蛋黃梭子蟹的做法
1、配方。鹹蛋黃四個梭子蟹500克蔥姜蒜适量小紅辣椒兩三個料酒，鹽适量2、把梭子蟹清洗幹淨，斬成小塊... 2023-07-13
美食小汽車蛋糕怎樣做的
1、原料是雞蛋250g，綿白糖60g加入蛋白，綿白糖30g加入蛋黃，玉米油40g，牛奶40g。2、把... 2023-07-13
美食綠豆怎麼煮容易爛
1、首先我們在做綠豆湯的時候，做一點準備工作，就是因為有這個小竅門，所以說在煮綠豆湯的時候，綠豆就很... 2023-07-13
美食咖喱烏冬面
1、超市買的烏冬面，兩人份。2、高湯100毫升，做面的時候我隻放了50毫升。3、肉片适量，我用了家裡... 2023-07-13
美食鮮蔬粥怎麼做
1、準備：白米一杯，豬肉約500g，糙米半杯，雞胸肉約200g，紅蘿蔔半條，新鮮香菇2朵，毛豆适量，... 2023-07-13
美食小竹蛏怎麼做不苦
1、首先加一點鹽泡到水裡30分鐘，洗淨泥沙，熱油，油紅後放入豆瓣醬翻炒，加入蔥姜蒜幹辣椒翻炒出香，倒... 2023-07-13
美食炸鮮奶怎麼制作
1、準備材料：1斤鮮奶、生粉2兩、糖1兩和雞蛋清6個、面包糠适量。2、把牛奶、糖、生粉、蛋白同倒在大... 2023-07-13
美食菠蘿咕咾肉正宗做法
1、瘦肉切塊，放入鹽、生粉、料酒，攪拌均勻，腌制15分鐘。2、倒入生粉，加雞蛋，攪拌均勻，炸熟後複炸... 2023-07-13
美食腌制酸菜的做法大全
1、做法一：⑴準備好2棵青菜。将青菜切成2半，再在菜頭上切上一刀，但是不切破。⑵放到通風幹燥、有陽光... 2023-07-13
美食豆芽炒餅怎麼做
1、食材：豆芽200克、大餅半張、豆瓣醬适量、醬油适量、醋适量、水适量。2、首先把大餅切成餅絲，豆芽... 2023-07-13
美食奶啤是什麼
奶啤被稱為“奶香槟”，是一種新型的酸味爽口、營養豐富的含有酒精的乳飲料。酒精度很低，酒體呈乳白色，具有馥郁的麥芽清香，略帶碳酸氣，泡沫豐富潔白，質感更加細膩潤滑；同時，奶啤又具有乳飲料酸甜适口、營養豐富的特征。營養成分：将奶啤歸為“健康飲品”，是因為奶啤中含有異亮氨酸、賴氨酸、亮氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸，維生素B1、維生素B2、維生素B6，生物素、葉酸和蛋白質等豐富的營養成分。 2023-07-13
美食新疆炒米粉
1、新疆炒米粉是一道新疆本地名小吃。炒米粉使用的米粉比較粗有嚼勁，味道可以有微辣、中辣、爆辣，湯汁顔... 2023-07-13
美食蟹黃豆腐怎樣做最好吃
1、内酯豆腐去掉包裝盒，用刀将内酯豆腐劃碎放入盤子中，蟹黃去掉包裝放碗中，蒜瓣去皮後切碎。2、鍋中倒... 2023-07-13
美食玉米的幾種做法好吃到極了（玉米最好吃...
　　　　　　　　●●玉米餅●● 　　　　今日美食——玉米餅　　玉米香甜軟糯，怎麼做都好吃，今天分享一個玉米餅的做法，适合做早餐和點心，一起看看吧。　　●●視頻●● 　　↓點擊下方藍字鍊接即可查看做法視頻：　　玉米餅　　　　▼詳細步驟見下方　　覺得視頻不錯的話，在文末點個贊吧\(^o^)/~ 　　　　　　　　玉米：半個　　玉米粉：1... 2023-07-13
美食涼菜調味汁
1、主料：大蒜1頭；輔料：辣椒油适量、鹽适量、白糖适量、米醋适量、一品鮮醬油适量2、大蒜剝去皮洗淨，... 2023-07-13
美食怎樣煮的雞湯最好喝
1、把雞洗幹淨去頭去尾控水，再剁成塊。2、再把雞塊放在開水裡焯下水，再把焯好水的雞塊速度放冷水中泡一... 2023-07-13
美食怎麼炖雞肉好吃又爛
1、食材：三黃雞半隻，香菇150克，油鹽适量，生姜片，蒜片适量，老抽，豆瓣醬，蔥花适量。2、雞剁成塊... 2023-07-13
美食攤煎馍的做法和配方
1、配方：面粉200g；水100g；雞蛋2個；韭菜葉少許。2、将面粉和水調成糊狀後，将艽菜葉切成半厘... 2023-07-13
美食紫色的水果有哪些
紫色的水果有藍莓、葡萄、山竹、桑葚、西梅等。1、藍莓：藍莓屬于杜鵑花科越橘屬植物，它的果皮大多都是藍色，也有少數是紫色，含有豐富的花青素等營養物質。2、葡萄：葡萄也是紫色水果之一，它的果肉有一種獨特的風味，在生活中可以直接吃葡萄、也可将葡萄糧造成葡萄酒飲用。3、山竹：山竹又稱水果中的皇後。4、桑葚：桑葚每年在3～5月開花，5～6月結果，它的果實是紫色的，蘊含豐富的糅酸、脂肪、維生素、氨基酸、胡蘿蔔 2023-07-13
美食米醋的作用
1、能殺菌解毒，能祛除魚斑、油脂；保健中能喚醒脾胃、食欲，增進食欲，促進唾液分泌，改善胃液酸度，有助... 2023-07-13
美食怎麼做油條
1、準備好原材料，主要原材料有面粉、雞蛋、牛奶、泡打粉、油、鹽、水、黃油等。2、先将500g左右的面... 2023-07-13
美食雲南鹹蒜的腌制方法
1、将蒜莖切去，留有約6厘米假莖。将蒜頭洗淨，瀝去水分。2、将蒜頭放入缸中，放一層撒一層鹽，裝至半缸... 2023-07-13
美食怎麼做酸菜幹
1、酸菜幹的制作方法：首先準備好青菜，洗淨，放入鍋内煮熟；2、在煮的過程中要掌握好火候，不能煮得太熟... 2023-07-13
美食煮飯怎麼煮好吃
1、一般情況下在煮米飯之前，必然有一個步驟很重要，那就是淘洗米粒。一般将米粒淘洗的時候不要用力過度，... 2023-07-13
美食蒜香魚塊的做法
1、把魚清理幹淨，去掉頭尾，斬大塊，準備好姜、蒜。2、用料理杯把大蒜磨成蓉，姜切絲，把姜絲和蒜蓉加入... 2023-07-13
美食稔子酒的泡制方法
1、采摘顆粒飽滿、成熟的稔子。2、用蒸籠蒸煮撚子，把稔子蒸熟即可，蒸的時間不能過長；然後放在簸箕用太... 2023-07-13
美食山藥豆燒鴨翅
1、食材：鴨翅兩隻、山藥豆一把、朝天椒，幹辣椒，泡椒，姜，蒜适量、啤酒一罐、豬油，鹽，生抽，雞精适量... 2023-07-13
美食火鍋牛肉怎麼吃嫩
1、想要牛肉吃起來口感嫩，就要在切牛肉上下功夫，切牛肉要沿着牛肉的橫紋來切，這樣的牛肉吃起來口感才好... 2023-07-13
美食馬尾松仁怎麼吃
1、炒着吃。馬尾松仁可以炒着吃，再炒的時候它還有多種不同的炒制方法，可以在鍋中放少量植物油加熱後，把... 2023-07-13

tft每日頭條

> 美食

> 雞蛋煮多少分鐘才能好

雞蛋煮多少分鐘才能好

雞蛋煮多少分鐘才能好

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注