胡蘿蔔有豐富的維生素A,多吃可以有助于眼睛明亮,雞蛋搭配營養更加全面啦
By 林水水 【豆果美食官方認證達人】
1、雞蛋打散,放入半勺鹽攪拌均勻。鍋中入油,放鍋内攤平
2、雞蛋煎成蛋餅,鏟出
3、胡蘿蔔切絲,鍋中放蒜,入油翻炒
4、快起鍋時加入雞蛋滑散,加入蔥花和适量鹽
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