絕味土豆片的制作方法?食材:大土豆2個、燒烤料粉4勺、油适量,下面我們就來聊聊關于絕味土豆片的制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:大土豆2個、燒烤料粉4勺、油适量。
大土豆兩個,去皮洗幹淨後擦幹水分,找一個切土豆的小工具備好。
把土豆切成半厘米厚,大約2厘米寬的片狀,不喜歡太薄的,而且薄的做起來容易碎。
炒鍋熱油,多一點,油五分熱的時候放入土豆片炸。
把土豆片炸到用筷子輕輕一紮就能紮透的狀态,炸好的土豆取出控油。
倒出去大勺裡的油,放入土豆片,再放入燒烤料粉。
大火炒勻就可以出鍋。
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