1、扇貝柱解凍,清水中洗淨濾幹備用,鮮蘆筍洗淨切成段。
2、水中放入少許油和兩勺鹽 焯蘆筍 時間不要太久。
3、用廚房紙将貝柱表面水分吸淨。
4、不粘鍋入黃油,小火至黃油融化,扇貝柱入鍋兩面翻煎,撒少許鹽煎至金黃色盛出 放在蘆筍上。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!