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小籠包的制作方法

美食 更新时间:2024-12-28 19:47:50

  1、材料準備:肉餡、皮凍、冷面皮、糖、香菇精、蚝油、胡椒粉。

  2、做法:首先取一鍋盆,放入所有材料,一起攪拌均勻後備用。

  3、然後在餡料中加入所有調味料,一起攪拌均勻後放于冰箱冷藏備用。

  4、每片面皮均包入做好的餡料約20克後,放入蒸籠中。

  5、最後起一鍋水,放入集器片,待水沸騰後放上小籠包,以大火蒸約6分鐘即可完成。

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