清炒紫菜如何做?清炒紫菜的做法:準備紫菜,把紫菜用溫水泡開,然後用剪刀剪碎;起油鍋加入紫菜,翻炒均勻,加入鹽和生抽,再加入一些白糖,翻炒均勻,炒好後就可以出鍋了,現在小編就來說說關于清炒紫菜如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
清炒紫菜的做法:準備紫菜,把紫菜用溫水泡開,然後用剪刀剪碎;起油鍋加入紫菜,翻炒均勻,加入鹽和生抽,再加入一些白糖,翻炒均勻,炒好後就可以出鍋了。
紫菜營養豐富,含氨基酸種類多,數量大,含碘量很高,并且紫菜中維生素A、B、C和碘、鈣、鐵、磷、鋅、錳、銅等元素也很豐富,更優的是紫菜中被人們比喻為“腦黃金”的二十碳五烯酸含量高達30%。常吃紫菜可以預防甲狀腺腫大,促進生長發育,預防腫瘤,提高免疫功能。
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