藕炒土豆片怎麼做?材料:藕、土豆、蔥姜、鹽,醬油,雞精 ,我來為大家科普一下關于藕炒土豆片怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:藕、土豆、蔥姜、鹽,醬油,雞精。
藕切片,焯一下,撈出瀝幹備用。
鍋燒熱,加油,蔥姜切絲,待油熱後放入蔥絲、姜絲。
放入土豆片,喜歡吃脆的可以稍微加一點醋,炒一會。
放入焯好的藕片,加點醬油,鹽爆炒,臨出鍋前再加點雞精翻炒一分鐘後出鍋。
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