豆皮怎麼做松軟?幹豆皮放在涼水裡泡軟,再多洗兩遍,控掉水分,現在小編就來說說關于豆皮怎麼做松軟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
幹豆皮放在涼水裡泡軟,再多洗兩遍,控掉水分。
鍋中放入清水大火燒開,再放入豆皮煮幾分鐘,這樣做出來的豆皮發軟。
豆皮煮好撈出來,控掉水分備用。
青椒去蒂洗幹淨,再切成細絲。
鍋中倒入花生油,加入蔥花小火炒香即可。
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