空氣炸鍋可以做很多美食,無油健康,今天給大家推薦蒜香排骨……
用料(排骨 300克)(料酒 适量)(生抽 适量)(蒜 7瓣)(醬油 适量)(糖 适量)(鹽 适量)(郫縣豆瓣醬 适量)(澱粉 适量)
「空氣炸鍋」蒜香排骨的做法步驟
步驟 1
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新鮮排骨泡水10分鐘,去掉血水,加入生抽、鹽、郫縣豆瓣醬、糖、料酒、澱粉适量
步驟 2
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取7瓣蒜,剁成蒜末
步驟 3
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加入蒜末
步驟 4
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攪拌均勻,腌制30分鐘
步驟 5
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空氣炸鍋鋪上錫紙,将腌制的排骨放在錫紙上
步驟 6
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180℃ 烤10分鐘,翻面180℃繼續烤10分鐘,出鍋
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