喜歡吃面的朋友,可以嘗試下這樣做拌面,口感勁道,美味又不油膩,保證你吃了還想再吃。
今天教大家我們家經常做的拌面具體的做法。
需要準備的食材有:蔥末、蒜末、辣椒面、油、生抽、醋、鹽、白糖、黃瓜、香菜、花生米等。
1、首先加入适量蔥末。2、加入适量蒜末。
3、加入一定量的辣椒面。
4、加入一勺熱油,澆在調料上面。
5、再放适量的生抽、醋、鹽和白糖,并攪拌均勻。
6、水開後,下面條,并煮熟。
7、面煮熟後,撈出過兩次涼水。
8、過涼水後的面條放進剛調好的調料碗中。
9、上面加入一定量的黃瓜絲。
10、根據口味,加入香味。
11、放适量脆花生米。
12、攪拌均勻即可。
13、好吃的家常拌面就做好了。
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