我心中的冬日限定鳝絲炒交白鳝絲營養價值特别高,鳝絲含有豐富維生素A脂肪含量極少,還有降血糖的作用鳝絲口感鮮嫩入味美味
By 豆粉文文
1、食材
2、鳝絲切斷交白切絲
3、加入爆香姜蒜末
4、加入鳝絲
5、加入料酒
6、加入交白絲
7、加入紅燒醬油和少許零卡糖
8、澱粉勾芡
9、最後淋上香油胡椒粉
10、美味即成
鳝絲要略粗一點反而炒出來鮮嫩淋上香油灑上胡椒粉又香又好吃
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