牛排骨火鍋的做法?冷水下牛骨頭煮開,撈出重新起鍋放入牛骨,蔥姜,炖到湯汁濃郁,下面我們就來聊聊關于牛排骨火鍋的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
冷水下牛骨頭煮開,撈出。重新起鍋放入牛骨,蔥姜,炖到湯汁濃郁。
鍋裡放油小火炒香蔥姜。
放入去皮的大番茄炒成番茄醬。
倒入牛骨湯,調味,小火炖半小時即成為湯底。喜歡辣的可以加點青紅尖椒一起煮,酸辣酸辣的也特别好吃。
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