凍鳕魚怎麼做好吃?需要準備的材料:鳕魚1塊,澱粉20g,辣椒2個,青椒1個,面粉适量,黑胡椒适量,我來為大家講解一下關于凍鳕魚怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
需要準備的材料:鳕魚1塊,澱粉20g,辣椒2個,青椒1個,面粉适量,黑胡椒适量。
方法/步驟
鳕魚切成小塊。
青椒切成小丁。
紅辣椒切成小段。
在鳕魚上撒上黑胡椒粉腌制。
讓鳕魚表面蘸滿面粉。
把鳕魚放入油鍋炸。
炸到兩面金黃撈出待用。
在幹鍋中放入青椒、紅椒、鳕魚塊。
再撒入适量的黑胡椒粉煎。
另起鍋燒油。
倒入水澱粉。
攪拌成糊狀。
将炒好的鳕魚倒入盤中。
淋上煮好的澱粉糊即可。
一道美味的凍鳕魚就做好了。
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