三鮮炒河粉做法?牛肉切薄片後,分三次打入水分,加入适量生抽、鹽、白糖、小蘇打、木茨澱粉、油抓勻備用,接下來我們就來聊聊關于三鮮炒河粉做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
牛肉切薄片後,分三次打入水分,加入适量生抽、鹽、白糖、小蘇打、木茨澱粉、油抓勻備用。
蔥切碎,姜切絲,辣椒,沙茶醬準備好。
鍋燒熱下油、姜、蔥、辣椒、沙茶醬炒香。
下牛肉炒香炒幹,下河粉、生抽炒幹,炒香。
灑上蔥花,淋上香油出鍋裝盤。
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