By 胖紙歡樂多
1、土豆切塊 炸差不多熟了就行 螃蟹處理好 有蟹黃的地方裹上澱粉 炸到定型
2、加少許油炒生姜 大蒜 花椒 辣椒 然後加入三五香辣蟹調料繼續炒一會 加水煮開 下入螃蟹 加入胡椒味精一點點鹽醋糖 燒熟開蓋 大火收汁 熱幹面煮好後在下面打底
螃蟹性寒、味鹹,歸肝、胃經。
1.抗結核
螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康複大有補益。
2.滋補解毒
螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。
螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥、甲魚同食,會導緻食物中毒;吃螃蟹不可飲用冷飲,會導緻腹瀉。
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