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肉炒雙花的家常做法

美食 更新时间:2024-12-19 12:55:30

肉炒雙花的家常做法?食材:西蘭花250g、菜花250g、豬肉200g、油适量、鹽适量、花椒粉适量、蔥花适量、姜絲适量、醬油适量,我來為大家講解一下關于肉炒雙花的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

肉炒雙花的家常做法(肉炒雙花怎樣做)1

肉炒雙花的家常做法

食材:西蘭花250g、菜花250g、豬肉200g、油适量、鹽适量、花椒粉适量、蔥花适量、姜絲适量、醬油适量。

西蘭花、菜花清洗幹淨,撕成小朵。

炒鍋放水燒開,下入西蘭花和菜花焯水。

撈出控去水份,裝盤裡備用。

豬肉切片,蔥花、姜絲切好備用。

炒鍋放适量植物油,下入豬肉片,加蔥花、姜絲翻炒,加花椒粉、少許醬油炒出香味。

下入西蘭花和菜花,加精鹽調味,稍加翻炒。

加味精出鍋裝盤。

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