說到武漢，想必各位小夥伴都不會覺得陌生，它是中部最大的城市，即是旅遊城市，也是全國有名的美食之都，特色美食絲毫不輸重慶成都，每年去武漢旅遊的人也數不勝數。

去武漢除了去武大看櫻花，逛逛黃鶴樓，看看長江大橋就是品嘗屋武漢特色小吃了，尤其是武漢排名靠前的6種小吃，如果沒有吃過兩三樣就真的白來了！

去了武漢必須品嘗的就是熱幹面了，它是武漢最有名的小吃之一，武漢人每天過早吃得最多的也是熱幹面，把堿水面放在鍋裡煮一煮，放入拌好的芝麻醬，淋入酸豆角、或者小鹹菜之後，香濃四溢，每吃一口都是幸福的味道。

尤其是蔡林記，它是武漢熱幹面品牌最悠久的品牌之一，也是全國聞名的，他們家的熱幹面超級好吃，醬料可以自己添加，面條勁道爽滑特别好吃。

如果沒有吃過，也不用着急，品嘗一下蔡林記的方便裝熱幹面也不錯，味道除了傳統芝麻醬味還有鹵牛肉味、小龍蝦味，每一種都不輸實體店好吃極了，當夜宵當早餐都不錯。

去武漢除了吃熱幹面，三鮮豆皮也要嘗一嘗，它也是武漢過早的一種小吃，裡面是用綠豆、大米混合做的豆皮，然後放入炒好的糯米、肉丁，然後過油煎一下，外表酥脆裡面軟糯好吃。再配上武漢當地的桂花清酒簡直太好吃了，而且油而不膩特别香。

去了武漢也必須要吃一下當地的鴨脖，在武漢每條街上都有賣鴨脖的，每一家的味道都不盡相同，大體都是以麻辣為主，尤其是周黑鴨和精武鴨脖是最有名的，周黑鴨是甜辣而精武則是麻辣為主。

我個人比較喜歡吃周黑鴨的鴨脖、鎖骨和翅膀，他們家的肉緊實而有勁道，越吃越有味，而且辣而不燥，是下酒和追劇最佳伴侶，尤其是晚上的時候，來上一根鴨脖，吃上兩個鴨鎖骨太美了。

面窩在武漢也特别有名，我個人覺得它和其他地區的糖片油條差不多，隻是形狀有所不同，而且裡面加了一點小香蔥，所以炸出來之後帶有一絲香蔥的香味，而且外脆裡軟，配上一份綠豆湯或者胡辣湯真的特别美味。

小龍蝦雖然在全國各地都有賣，但是武漢的小龍蝦特别好吃，味道更多，像油焖小龍蝦、蒜香小龍蝦、鹽焗小龍蝦、蛋黃焗小龍蝦、冰鎮小龍蝦等等，每一種都有自己的特點，尤其是晚上走在武漢的街頭，能看到很多賣小龍蝦的夜宵攤，品嘗一下真的不虛此行。

武漢的“四季美”小籠湯包是在蘇式湯包的傳統做法基礎上不斷改進形成的。這種湯包具有皮薄、湯多、餡嫩的武漢風味特色，不僅為武漢人所喜愛，而且在全國也頗有名氣。我吃過一次之後到現在還在念念不忘，裡面的湯汁鮮美，皮又薄，比南京的雞鳴湯包要好吃多了。

各位親們，你們覺得武漢最好吃的是哪一種美食呢？歡迎評論區一起留言交流一下吧！

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