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南瓜美食家常做法大全圖解

美食 更新时间:2024-06-27 22:35:12

“南瓜被稱為軟黃金”大廚分享3道南瓜特色做法,營養美味又好吃。親愛的好朋友們,大家好,我是大廚江一舟,今天又到了,給大家分享美食的時刻了,你準備好了嗎?

南瓜美食家常做法大全圖解(南瓜被稱為軟黃金)1

南瓜這道食材,又被稱為軟黃金,南瓜為啥有這麼厲害的稱号呢?因為南瓜含有豐富的膳食纖維,養胃助消化,營養還很豐富,并且在秋冬季節,南瓜是一年中最為新鮮好吃的時候。

南瓜美食家常做法大全圖解(南瓜被稱為軟黃金)2

所以今天我江一舟,就分享給您3道南瓜的特色做法,簡單美味,營養好吃,廢話不多說,接下來就把,這3道南瓜的特色做法分享給你。

1、烤南瓜。

南瓜又被稱為軟黃金,大廚分享3道南瓜的特色做法,這第一種就是烤南瓜了,烤南瓜能夠最大程度的保留,南瓜的營養,而且烤的香味更濃,家裡有烤箱的朋友,一定要學會這個做法喲,接下來就把做法分享給你。

南瓜美食家常做法大全圖解(南瓜被稱為軟黃金)3

南瓜對半切開去掉南瓜籽,但不要削掉南瓜皮,然後把南瓜斜刀切成三角塊,均勻的擺在錫紙中,

南瓜美食家常做法大全圖解(南瓜被稱為軟黃金)4

然後鍋裡切上點黃油,融化之後,把黃油刷在南瓜皮上,然後用錫紙将其包裹起來,放進烤箱,中火烤上20分鐘,然後就可以取出來吃啦,味道香濃,軟糯可口,營養美味又好吃。

南瓜美食家常做法大全圖解(南瓜被稱為軟黃金)5

2、香甜南瓜烙。

南瓜又被稱為軟黃金,大廚分享3道南瓜的特色做法,這第二道就是香甜南瓜烙了,這道用南瓜做的甜菜,口感酥脆,越嚼越香,味道香甜,接下來把做法分享給你。

南瓜美食家常做法大全圖解(南瓜被稱為軟黃金)6

南瓜削掉外皮後,對半切開,去掉南瓜籽,然後切成細絲,放在盆中,淋上點清水,灑上點面粉,把它給拌勻,然後把鍋燒熱,放少許的涼油潤鍋,把鍋潤透之後,把油倒出去,

南瓜美食家常做法大全圖解(南瓜被稱為軟黃金)7

然後把南瓜絲均勻的撒在鍋裡,盡量鋪成一個圓形餅狀,然後開中小火煎一煎,煎制定型後,直接倒上适量的食用油,沒過南瓜餅,然後開中火炸至金黃酥,最後用漏勺撈出來,撒上點白糖,就可以吃啦,口感酥脆越嚼越香,營養美味又好吃。

南瓜美食家常做法大全圖解(南瓜被稱為軟黃金)8

3、紅棗蒸南瓜。

南瓜又被稱為軟黃金,大廚分享3道南瓜的特色做法,這最後一道就是紅棗蒸南瓜了,南瓜的香味搭配着紅棗,營養豐富又美味,接下來把做法分享給你。

南瓜美食家常做法大全圖解(南瓜被稱為軟黃金)9

南瓜削掉外皮,對半切開去掉南瓜籽,然後切成三角塊,給它均勻的擺在碗中,然後準備幹紅棗,清洗幹淨去掉棗核,把它放在南瓜的中間,放在碗中,按壓平實,

南瓜美食家常做法大全圖解(南瓜被稱為軟黃金)10

接着封上保鮮膜,水開上鍋蒸上半小時,然後倒扣在碗中,就可以吃了,口感香甜軟糯,營養豐富又美味,快做起來吧。

南瓜美食家常做法大全圖解(南瓜被稱為軟黃金)11

總結:

怎麼樣朋友們,看完文章,這次您知道南瓜為啥被稱為軟黃金了吧,我分享給您的這3道南瓜的特色做法,你一定要收藏好啊,個個營養好吃又美味,我是大廚江一舟,咱們下期見,

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