糯米糍粑的做法家常?先煮一鍋糯米飯,水裡記得放鹽,不要太鹹,攪勻煮飯,今天小編就來說說關于糯米糍粑的做法家常?下面更多詳細答案一起來看看吧!
先煮一鍋糯米飯,水裡記得放鹽,不要太鹹,攪勻煮飯。
保鮮袋裡放一些油,搓一搓,讓袋子裡面均勻沾滿油,以免糯米粘袋子。然後把糯米裝進食品袋。
裝進袋子後,用手壓實,壓成一個大餅,然後放進冰箱冷凍30分鐘以上。
凍硬後切成小方塊,保鮮膜不用撕掉,以免糯米粘。存放冰箱,想吃的時候冰箱取出了煎了即可,冷油入鍋,煎黃即可。
兩面煎黃,沾糖吃。
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