核桃花包的做法大全-tft每日頭條

核桃花包的做法大全

美食更新时间:2024-05-17 09:24:26

齊魯晚報·齊魯壹點互動編輯牛耘

你吃過核桃，

吃過核桃花嗎？

核桃花包的做法大全（核桃花也能做成美味）1

4月6日，壹粉“泰禾泉”向齊魯晚報官方客戶端齊魯壹點情報站發來發來一則美食情報，你見過核桃花嗎？核桃花豬肉大包吃過沒有？一起來看看壹粉推薦的春天限量味道吧。

核桃花包的做法大全（核桃花也能做成美味）2

“核桃花也是春天的一道美食，蒸大包非常好吃!現将做法分享給大家。”壹粉說。

主料：面粉、酵母粉、核桃花、豬肉餡、韭菜适量。

輔料:姜、蔥花、老抽、花椒油、香油、一勺豆瓣醬、花椒面、十三香、雞精。

做法：

1.發面，酵母粉放入溫水适量，然後加入面粉，揉成發面團。

核桃花包的做法大全（核桃花也能做成美味）3

2.核桃花清洗幹淨，焯水後擠幹水分切碎，焯水後的核桃花會變黑。

核桃花包的做法大全（核桃花也能做成美味）4

3.花椒油的做法:燒熱鍋倒入花生油放幹花椒顆粒适量，八椒一個，炸出花椒油。

4.調餡: 肉餡放入老抽，順一個方向攪拌，加入（二、輔料）攪拌均勻，然後放入切碎的核桃花拌勻，最後放入韭菜，适量鹽，攪拌均勻即可。

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5.發面揉勻，擀成劑子，包入餡料。

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6.依次包好，擺入蒸鍋，開鍋後十五分鐘即可，香噴噴的核桃花大包出鍋喽!

核桃花包的做法大全（核桃花也能做成美味）9

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