蒸螃蟹需要放什麼調料?食材用料:螃蟹4個、生抽适量、香醋适量、姜1塊、蒜1瓣、芝麻油少許 ,下面我們就來聊聊關于蒸螃蟹需要放什麼調料?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材用料:螃蟹4個、生抽适量、香醋适量、姜1塊、蒜1瓣、芝麻油少許
用小刷子逐個把螃蟹刷幹淨。
一部分姜切薄片。
把姜片鋪在蒸屜上,把螃蟹放在姜片上面上鍋蒸,開鍋後蒸10分鐘。
剩下的姜切末、蒜切末。
調汁:備用一個小蝶子,加入生抽和香醋和一點點芝麻油,再放入姜末蒜末。
10分鐘螃蟹蒸好了。
碼在盤子裡。
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