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怎樣做包菜豬肉好吃

美食更新时间:2024-11-24 08:01:13

怎樣做包菜豬肉好吃?材料：包菜250g、五花肉250g、幹辣椒8個、花椒8粒、大蒜2瓣、蚝油30ml、料酒15ml、鹽少許，我來為大家科普一下關于怎樣做包菜豬肉好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

怎樣做包菜豬肉好吃

材料：包菜250g、五花肉250g、幹辣椒8個、花椒8粒、大蒜2瓣、蚝油30ml、料酒15ml、鹽少許。

包菜洗淨後用手撕成小片,大蒜切碎,幹辣椒切成兩段。

五花肉洗淨後切成薄片。

鍋中放入适量油,放入五花肉小火炸出油後放入少許鹽後盛出。

鍋中留底油，将辣椒和大蒜，花椒放入，小火炸出香味後放入包菜，翻炒至半熟後，放入五花肉翻炒，烹入料酒和蚝油翻炒均勻即可出鍋。

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